香菇鹌鹑蛋菜汤

https://st-cn.meishi.cc/r/190/222/2430690/s2430690_153753549169710.jpg的做法
这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,对于增强机体免疫力有很好的作用,非常适合免疫力低下的宝宝食用。

食材明细

主料
辅料

香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤

  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋放入锅中,加入适量清水煮熟
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:2
    2
    煮熟的鹌鹑蛋剥壳备用
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:3
    3
    芥菜清洗干净,切成小段
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:4
    4
    香菇洗净,切成小块
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:5
    5
    奶锅中加入适量植物油加热
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:6
    6
    放入香菇煸炒至出香味
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:7
    7
    倒入高汤或者开水
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:8
    8
    汤水烧开后,加入芥菜段,继续煮3、4分钟
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:9
    9
    加入鹌鹑蛋,再煮2分钟即可出锅
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:10
    10
    出锅前可根据需要加入少许盐调味
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:11
    11
    刚出锅注意不要被烫伤,稍放凉即可食用
  • 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤:12
    12
  • 芥菜也可以换成别的青菜。
    所属分类: 清热解毒   汤羹   早餐   家常菜  

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