家乡炒米面

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  材料准备：都切成丝状备用

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鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥

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米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用

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锅加热下油先煸炒肉丝断生盛出

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接下来下鱼虾干炒一会儿

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依次加入胡罗卜米面翻炒，淋入料酒，加入盐后炒

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加入洋葱炒一会，再加卷心菜丝及绿豆芽，淋入生抽翻炒均匀

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出锅前加鸡精炒均匀后可以尝尝啦

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