馄饨

https://st-cn.meishi.cc/r/89/122/4155589/s4155589_144738673137482.jpg的做法
初次尝试,味道还挺不错的,滑滑的,很清爽的哦!

食材明细

主料

馄饨的做法步骤

  • 馄饨的做法步骤:1
    1
    面粉加水和蛋揉成面团
  • 馄饨的做法步骤:2
    2
    盖保鲜膜饧半小时
  • 馄饨的做法步骤:3
    3
    准备面条机
  • 馄饨的做法步骤:4
    4
    把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉
  • 馄饨的做法步骤:5
    5
    用最大档压二次
  • 馄饨的做法步骤:6
    6
    再在面皮上撒上干面粉,用中档再过一次
  • 馄饨的做法步骤:7
    7
    撒玉米粉在面皮上
  • 馄饨的做法步骤:8
    8
    用适合厚薄的档压制,看都快透明了,再用刀切割,馄饨皮就做好了
  • 馄饨的做法步骤:9
    9
  • 在压制的最后一次,撒上玉米淀粉,防粘。
    所属分类: 馄饨   早餐  

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