“麻辣火锅底，麻辣的程度可要依照自家喜好决定，江南的冬季总是那么的湿冷，偶尔吃吃麻辣味的感觉很舒服，汤底用的是浓汤宝，麻辣鲜香。”
食材明细
麻辣火锅底的做法步骤
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1准备好食材
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热锅温油下花椒爆出香味后捞出不用
3
再把干辣椒爆出香味
4
转小火加入豆瓣酱炒出红油
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加入开水后倒入到电热锅中，把生姜和蒜片加入
6
煮开后加入浓汤宝（先加一块等之后加水的时候再加一块）
7
煮至浓汤宝和汤水融合后就可以加入喜欢的食物开刷了
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1.喜欢吃重辣的可以依照自家的喜好增减，我这种是微辣
2.浓汤宝最佳的配比是2块+6碗水
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火锅
