懒人版猪骨浓汤火锅

https://st-cn.meishi.cc/r/108/152/3100608/s3100608_144870155857077.jpg的做法
最近一周菏泽下了两次暴雪,气温一度低到零下十度。大雪封了路,这么冷的天气最适合的莫过于火锅了,可是小区附近火锅店都没开门,想吃骨汤火锅又不想花费长时间熬制骨汤,该怎么办呢?一个浓汤宝,足以满足你的需要,鲜香味美的猪骨浓汤火锅走起!

食材明细

主料
辅料

懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤

  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳去虾线做成虾滑
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:2
    2
    做火锅汤底的食材准备好
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:3
    3
    各种蔬菜清洗好切成片,火锅丸子放好。火锅蘸料我买的现成的,如果想自己调配,可以放芝麻酱、花生酱、韭菜花、豆腐乳和孜然粉自己调配,比例是3:3:1:1:0.5
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:4
    4
    用电火锅烧四碗水,凉水把锅底料放入锅内,这样可以让汤底更入味
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:5
    5
    锅开后汤底有乳白色的骨汤感觉,味道也和高汤差不多。浓汤宝就是这么神奇。如果没有浓汤宝,可以看下一步的做法
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:6
    6
    接第四步,水开后不管有没有浓汤宝,先用小勺把虾滑滑入锅内汆熟。这样虾的鲜甜也融入到火锅汤底里,让锅底味道更鲜
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:7
    7
    汆熟的虾滑,不输海底捞哦。捞出虾滑,还等什么,快放上你喜欢的配菜开吃吧
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:8
    8
    一定不要忘记在最后下一把手擀面,火锅面好吃到死啊
  • 懒人版猪骨浓汤火锅的做法步骤:9
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  • 所属分类: 火锅   汤羹  

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