“儿子想吃三明治面包,于是就第一次用了面包机烤面包,整个过程用面包机完成,真是简单啊!”
食材明细
自制面包的做法步骤
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1面包机中加入牛奶、鸡蛋!

2
加入面包粉、对角分别放入白糖和盐,中间挖一个小坑,放入干酵母!
3
开启和面功能,20分钟!
4
黄油软化,加入面包桶中,继续和面20分钟!
5
开启发酵功能,默认一个小时,因为天气较冷,所以我开启了两次发酵功能!共两个小时,面团才发酵好!
6
面团发酵好后,开启烘烤功能,面包就烤好了!
7
平时用面包机做面包,只要开启功能标准就可以了,中间加软化好的黄油,剩下的事情交给面包机就好了,但因为冬天天气寒冷,所以我选择了每一步都是自己控制!