“这是一道略微创新的家常菜,红烧鸡肉加上蜂蜜橙汁不甜不咸,刚刚好像生活般平凡,但又独特。 加上蜂蜜橙汁的红烧鸡肉好吃得让人停不下来!不甜不咸味道刚刚好。最好是用鸡腿肉,因为大腿肉鲜嫩~”
食材明细
红烧鸡肉的做法步骤
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1准备原料

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将生姜切碎。
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和酱油、橙汁、蜂蜜、姜和麻油一起放进碗里,调制成腌料。
4
将鸡肉切成块,放到碗里搅拌,盖上保鲜膜腌制20分钟。
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不粘锅加热,倒油。捞出鸡肉,放入锅中翻炒至金黄色(5分钟左右),盛出放到碗里。
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盛出放到碗里。
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将腌料放入锅里,加入黄油,加热。不断搅拌至沸腾,直到汤有点浓了就关火(1分钟)
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接着将鸡肉放到锅里再次翻炒。
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将做好的鸡肉盛出来,撒上一些葱花和芝麻。红烧鸡肉做好啦,放在白米饭上连饭都会沾到鸡肉的香味呢!冬天,给自己和家人补补营养~

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