升级版腌笃鲜

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  1

  五花肉浸泡一会出血水

2

咸肉用温水冲洗干净

3

草鸡处理干净切块

4

把五花肉和咸肉都绰一下水

5

草鸡放入锅里加姜片加适量水煮开撇去血沫

6

加入绰水过的肉加点料酒再次煮开

7

倒入电压力锅压25分钟

8

压好后重新倒回砂锅

9

春笋切片

10

加入春笋片再煮20分钟

11

莴笋切滚刀块

12

最后加入莴笋煮开尝尝味道后酌量加盐再煮十分钟即可