家常早餐炒饼

https://st-cn.meishi.cc/r/135/186/3484135/s3484135_145559193001275.jpg的做法
昨天剩的葱油饼,表皮已经不酥脆了,直接吃的话口感不好。但是切条加包菜、培根、韭菜、胡萝卜炒一下,当成早餐,有肉有菜有主食,方便又好吃

食材明细

主料
辅料

家常早餐炒饼的做法步骤

  • 家常早餐炒饼的做法步骤:1
    1
    葱油饼切细条,培根切条,切葱花,韭菜洗净切段
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:2
    2
    包菜洗净切条,胡萝卜洗净擦丝
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:3
    3
    热锅热油,爆香葱花后,炒软胡萝卜丝。油可以稍多些
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:4
    4
    下包菜丝,炒的同时加少许盐和生抽,稍软后加韭菜翻炒
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:5
    5
    用手将切好的饼抓一下,把层次抓开,入锅中翻炒
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:6
    6
    最后放培根,翻炒几下即可出锅
  • 家常早餐炒饼的做法步骤:7
    7
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