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娃娃菜炒肉
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“
最常见的一道家常菜,是上班族的最爱,快手菜,喜欢的看看:
”
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
猪肉
50克
辅料
料酒
8克
盐
1小勺
生抽
8克
葱
3克
蒜
2克
胡椒粉
1克
鸡精
1克
家常味
口味
炒
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
娃娃菜炒肉的做法步骤
1
准备好肉片
2
洗好娃娃菜
3
切好娃娃菜
4
葱蒜备用(晚上炒菜,不要用姜)
5
葱蒜炝锅
6
下肉片煸炒
7
肉片变色的时候,高温烹料酒,加生抽,翻炒
8
加娃娃菜,加盐和胡椒粉翻炒
9
关火加鸡精。
10
喜欢有勾芡的,还可以勾个薄芡。
所属分类:
健忘
热菜
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