“整个过程需要反复3次，如果时间允许还可以反复几次效果更好，更入味。”
食材明细
五香鸡蛋，鹌鹑蛋的做法步骤
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1把鸡蛋和鹌鹑蛋清洗一下
2
放入加了盐的凉水里，水开煮5分钟
3
放入冷水里，扒皮备用。
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锅中坐水，放入鸡蛋，鹌鹑蛋和所有调料
5
放入冰糖.老抽.生抽煮15分钟，关火泡1个小时，开火在煮15分钟。来回共3次即可。
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