“我作为一名美食爱好者，平时比较注重对食材的选择， 喜欢选择那些既营养全面又有利于身体健康的食材。这次非常高兴地获得了由格琳诺尔提供的格琳诺尔亚麻籽油试吃权，让我能够更加深入的了解亚麻籽油。亚麻籽油是由亚麻籽制取而成，它堪称“学生食品”或“知识分子食品”。它的细胞基质中含有木酚素，其含量比其它常用谷类、豆类等要高出100-800倍；亚麻籽中还含有人体必须的18种氨基酸，三种维生素（A、E、B1）和8种微量元素。亚麻籽油(flax oil)中主要成分为α-亚麻酸，其含量高达50-60%，是深海鱼油含量(20-26%)的2.5倍。、人体一旦长期缺乏α-亚麻酸，将会导致脑器官、视觉器官的功能衰退和老年性痴呆症发生，并会引起高血压、高血压、癌症等现代病的发生率上升。而冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。根据亚麻籽油属于低温烹饪油的特性，我用它做了一款芒果雪媚娘，有机亚麻籽油和新鲜芒果泥的加入，使得雪媚娘的色泽金黄，咬上一口，外皮软糯，内馅香甜，只能说真的太好吃了！”
食材明细
格琳诺尔亚麻籽油（芒果雪媚娘)的做法步骤
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1把糯米粉、牛奶、白砂糖放在一起搅拌均匀并过筛，包上保鲜膜用牙签扎少许小洞，进蒸锅中火25分钟。
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趁空准备其它食材，芒果去皮切成小块并将一小部分打成芒果泥，倒出30克亚麻籽油，少许糯米粉炒熟待用。
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蒸好的糯米粉凉至手温时加入亚麻籽油和芒果泥，戴上一次性手套揉至面团光亮， 放入冰箱冷藏半小时。
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淡奶油加入糖粉用电动打蛋器打至九分。
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取出冷藏好的面团均分8份。
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硅胶垫上撒少许熟糯米粉，拿1份面团擀成圆皮。
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圆皮上放上适量的淡奶油和芒果肉，像包包子一样轻轻捏紧收口，滚圆后再滚上一层椰蓉放入纸托中， 冰箱冷藏后食用味道更赞。
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1、因为亚麻籽油属于低温烹饪油，一定等凉菜至手温再加，以保证营养更好的吸收。
2、最佳食用时间是做好冷藏半天后，请在两天内食完。
3、亚麻籽开瓶后盖紧瓶盖放冰箱冷藏保存，减少亚麻籽油接触空气而氧化的机会。
