“用微波炉做个简单可口的家常菜,培根的咸加上卷心菜的甜,再点缀上丝丝的辣。不论配饭还是佐酒都相宜。”
食材明细
培根卷心菜的做法步骤
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1准备好食材,培根解冻

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卷心菜一切二,除去根茎部分
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再切成小块
4
培根切成小片
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大蒜切片
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辣椒切成小段
7
把大蒜和培根放入塔吉锅,加盖微波高火加热30秒
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取出后,加入卷心菜和橄榄油翻拌均匀
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继续微波高火加热3分钟
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出炉撒上小辣椒即可享用
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1 由于是微波炉烹饪的,卷心菜的根茎不易熟透,因此去除之后再烹饪。
2 不要奇怪为何没加调味料,因为培根是腌制过的,本身就有咸味,拌匀以后卷心菜沾上培根的肉汁已很鲜美。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为M3-L235B,容量23L,功率为800W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。