茄子豆角

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  长茄子、酸、干辣椒、豆角、尖椒

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蒜末和切段的干辣椒备用，豆角斜刀，尖椒切块，茄子切条

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倒油，5成熟之后，倒入豆角炸软捞出备用

4

倒入茄子炸软

5

放入蒜末和干辣椒，爆香之后放入尖椒翻炒

6

倒入豆角、茄子，放入盐、生抽，翻炒茄子上色即可盛出

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