“今天做个爆炒菜，加点尖椒，吃着刺激又开胃，既可下酒，还很送饭，超好吃的，喜欢，你也做呀”
食材明细
香辣炒羊肉的做法步骤
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1食材改刀备用
2
爆香葱姜蒜
3
羊肉入锅爆炒
4
烹入米酒增香，肉一变色，即盛出备用
5
青椒入锅翻炒
6
断生后，羊肉回锅
7
加入调味料
8
临出锅时，加入香菜与小葱段，炒匀即可盛盘
9
快手菜，不宜久炒
