芒果糯米糍

https://st-cn.meishi.cc/r/233/66/6516733/s6516733_146934809324775.jpg的做法
芒果季又来了,大街小巷,摆放着好多芒果摊,露一手吧--芒果糯米糍,原材料简单,易操作,好吃又不粘牙。

食材明细

主料
辅料

芒果糯米糍的做法步骤

  • 芒果糯米糍的做法步骤:15
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    准备原材料,芒果切大块。
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    糯米粉、玉米淀粉、白糖混和均匀
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    加入200g牛奶
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    搅打充分至无颗粒
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    加入玉米油15g
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    搅打至看不到玉米油
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    搅打充分的液体倒入陶瓷器皿,上锅蒸15分钟
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    出锅,搅拌一下
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    换嚣皿,冰箱冷藏
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    冷藏至室温拿出
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    椰蓉芒果块准备好
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    取出40g糯米揉光滑包入芒果块
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    包紧,揉圆
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    粘上椰蓉,依次包好其它
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  • 建议用陶瓷器皿蒸糯米,受热均匀;大家可以提前称量好原材料,我是本着节水省事的原则,边称边准备;蒸制时间,大家自己酌情增减。
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