“小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。这道汤原料简单家常，鸡汁的加入丰富了寡淡的口味，很鲜，很香，很好喝！”
食材明细
鸡汁小白菜豆腐汤的做法步骤
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1原料。
2
豆腐切块，炸至微黄。
3
煮锅放入油，放入姜丝炒香。
4
煮锅加水，加鸡汁，煮开。
5
放入炸豆腐。
6
放入木耳，小火煮15分钟。
7
煮至豆腐入味后放入小白菜。
8
煮至再次沸腾后关火。
9
盛入汤盅，放几粒枸杞，即可享用。
10
鸡汁本身已经有咸味，不必再加盐了。
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补血
