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芹菜发糕
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“
发糕中加入了芹菜叶,营养更加全面,味道更好呢!
”
食材明细
主料
芹菜叶
50克
玉米面
100克
面粉
100克
辅料
酵母
4克
牛奶
120毫升
家常味
口味
蒸
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
芹菜发糕的做法步骤
1
芹菜叶洗净切碎
2
酵母用少量水化开
3
放入面粉和玉米面,再加入牛奶和成稀点的面团
4
放在温暖处发酵
5
发好后放入芹菜叶
6
搅拌均匀
7
放入蒸帘中再次醒发,然后蒸8分钟即可
8
拿出后切成小块
9
简单中有美味
10
面要和的稀一些,蒸好后不要马上开盖,要虚蒸两分钟
所属分类:
气血双补
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