饺子

https://st-cn.meishi.cc/r/86/226/6181586/s6181586_147471858870614.jpg的做法
早上总是来不及吃饭,就多做点饺子放在冰箱里面冷冻,想吃拿点出来蒸就可以啦~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材明细

主料
辅料

饺子的做法步骤

  • 饺子的做法步骤:1
    1
    因为比较懒,去菜市场买了肉,胡萝卜和笋,直接叫老板帮我搅了,原谅我不够勤快~想吃有点嚼劲的朋友可以自己手工剁,这样子肉有颗粒感。
  • 饺子的做法步骤:2
    2
    香菇提前泡发半小时,这样子比较好切,切成颗粒状即可。
  • 饺子的做法步骤:3
    3
    因为生活在海边,所以喜欢这种鲜美的鱿鱼~每个饺子里面放几个感觉更好吃。吃不惯的朋友不加也不影响哦。
  • 饺子的做法步骤:4
    4
    把搅好的肉馅加上切好的香菇粒,葱花,调上料酒、老抽、生抽、盐、味精等,放冰箱冷藏二十分钟。
  • 饺子的做法步骤:5
    5
    因为比较懒,就去市场买了饺子皮,有条件的朋友可以自己擀,这样皮会更有嚼劲一点~
  • 饺子的做法步骤:6
    6
    这种包法好像是叫柳叶饺,因为不能传视频,有兴趣的朋友可以上百度看看柳叶饺的包法~饺子包完可以马上放冷冻室排好,等稍微变硬了就可以拿一次性袋子装好,想吃的时候拿出来或蒸或煮都是可以的。
  • 饺子的做法步骤:7
    7
    蒸完的饺子配上番茄酱,就是完美~
  • 饺子的做法步骤:8
    8
  • 如果不知道馅料的味道合不合适,可以先试包一两颗煮下试试味道~调好的馅料放冰箱冷藏会汁没那么多,会好包点~
    所属分类: 饺子   早餐   早餐   主食  

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