咖喱鸡腿饭

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唯美食与爱不可辜负

食材明细

主料
辅料

咖喱鸡腿饭的做法步骤

  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:1
    1
    ①胡萝卜1根,土豆半个,西兰花许朵洗净沥水。 ②洋葱剥外皮,切半个。 ③鸡腿切块,洗净沥水
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    ①胡萝卜、土豆切块。 ②洋葱切片,丝状散开。 ③西兰花入热水略熟,装盘备用
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:3
    3
    ①热锅冷油,放洋葱煸炒出香味。 ②入鸡腿肉翻炒,表面略黄色。 ③入土豆胡萝卜继续翻炒3-5分钟
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:4
    4
    加入冷水,没过食材,炖熟。加入少许盐(视咖喱情况而定,若咖喱本身略咸,可不加盐)。
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:5
    5
    取适量咖喱,用冷水搅拌均匀,导入锅中,沸腾。汤汁浓稠后收汁关火即可。
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:6
    6
    装盘,放入配菜西兰花即可。
  • 咖喱鸡腿饭的做法步骤:7
    7
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