“唯美食与爱不可辜负”
食材明细
咖喱鸡腿饭的做法步骤
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1①胡萝卜1根,土豆半个,西兰花许朵洗净沥水。 ②洋葱剥外皮,切半个。 ③鸡腿切块,洗净沥水

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①胡萝卜、土豆切块。
②洋葱切片,丝状散开。
③西兰花入热水略熟,装盘备用
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①热锅冷油,放洋葱煸炒出香味。
②入鸡腿肉翻炒,表面略黄色。
③入土豆胡萝卜继续翻炒3-5分钟
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加入冷水,没过食材,炖熟。加入少许盐(视咖喱情况而定,若咖喱本身略咸,可不加盐)。
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取适量咖喱,用冷水搅拌均匀,导入锅中,沸腾。汤汁浓稠后收汁关火即可。
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装盘,放入配菜西兰花即可。
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