“现在正是山楂上市的季节，满大街都是卖山楂的，红彤彤的颜色非常漂亮，山楂健脾开胃，给孩子当消食小零食很不错，所以做了这个山楂卷，无添加，很健康”
食材明细
开胃小零食--山楂卷的做法步骤
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1山楂洗干净
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去核去蒂，切成小块
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撒上白糖腌至一下，然后加水放入锅里煮软
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煮软的山楂盛出，捣成山楂泥
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用滤网过滤
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过滤的山楂泥非常细
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过滤好的山楂泥
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倒入锡纸上，晾干
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晾干之后去掉边，切块卷起
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山楂卷就做好了
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煮好的山楂也可以用料理机打碎，但是为了吃到最好的口感，完全都是山楂泥一点渣子都没有，我用滤网过滤的，自己吃不要怕麻烦
可以晾干也可以用烤箱低温烘干
