“ 剩米饭加入了鸡胸肉和鸡蛋,还加了少许青椒和葱头炒着吃,营养健康又爽口,很好吃滴。”
食材明细
鸡肉蛋炒饭的做法步骤
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1葱切粒,姜蒜切成末。

2
青椒和葱头切粒。
3
鸡胸肉切粒,加入生抽、蚝油和胡椒粉打匀,放少许玉米淀粉调匀腌制。鸡蛋打入碗里,滴3滴醋(去腥)打散。
4
米饭在微波炉里加热2分钟。
5
起锅,加入10毫升油,将鸡蛋炒熟。
6
锅中加入油,放入八角小火煸香。
7
下入腌制好的肉炒散。
8
加入除蒜以外的配料翻炒匀,加入盐调匀。
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加入米饭翻炒匀。
10
加入炒好的鸡蛋翻炒匀。
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出锅前淋入锅边醋,关火翻炒匀既好。
12
装盘的饭。
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醋一定要在关火前加入
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炒饭