“家乐的产品一直在进行新的追求,浓汤宝就是都市人很好的选择之一,不仅可以快速做出一锅好汤,而且一物多用,做汤底也是不错的选择。 冬天来了,据说是一个很冷的一个冬季,建就开启火锅时代吧,来个鱼火锅如何呢。”
食材明细
黑鱼火锅的做法步骤
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1黑鱼买来先片开中间的鱼骨头

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再用刀将鱼肉斜着片下来,放到盐、葱、姜及少许料酒抓匀后腌制20分钟
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为了提高汤底的鲜度,把剩下的鱼头及鱼骨下油锅煎一会,加入热水熬出鱼汤来
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开始处理蔬菜的处理,土豆去皮切片,生菜、蓬蒿菜洗净沥干水份,口蘑洗净切片
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食材准备好了
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准备一锅开水,下二个浓汤宝化开
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等汤底沸开,就可以先下鱼肉,开吃了
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鱼如果不会片,可以请卖鱼老板帮忙处理,
鱼肉一定要腌制一会可以出腥并且让鱼肉更嫩。
蔬菜的搭配可以根据自己喜好来。