“这道菜非常适合给孩子吃,营养丰富,而且制作简单,不用担心孩子嚼不烂,因为里面添加了荸荠,可以润燥祛火,很适合现在的季节吃。”
食材明细
西兰花蒸肉饼的做法步骤
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1在肉馅里加入葱姜末

2
加入盐,胡椒粉,耗油,生抽,料酒,鸡粉,搅打上劲
3
加入剁碎的荸荠,搅拌均匀
4
把搅拌好的猪肉馅在盘子里摊平,按两个坑,在坑里打上两个鸡蛋
5
开锅以后放入蒸锅,大火蒸15分钟后取出码上西兰花,接着再蒸5分钟,出锅
6
因为生抽和耗油都是咸的,所以盐要少放
“这道菜非常适合给孩子吃,营养丰富,而且制作简单,不用担心孩子嚼不烂,因为里面添加了荸荠,可以润燥祛火,很适合现在的季节吃。”