百合莲籽粥

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  备好食材,红枣忘拍上了。

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把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上

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泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来

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陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟

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然后放入燕麦和米

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加入去核后的红枣片，继续小火慢煲

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20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲

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又煲了半小时，粥变得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有汤，但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了

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舀一勺可以看出来，粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。

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