西红柿丝瓜补钙粥

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  1

  准备好食材

2

把大米，加水，浸泡半小时

3

浸泡好后，洗干净，沥干水份备用

4

锅中加水，大火烧煮

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水开后，放入大米

6

搅拌均匀

7

再次滚开，关中小火，铲子放里面，盖上锅盖，煮20分钟

8

煮粥的同时，把虾米倒入料酒，浸泡10分钟，去腥

9

浸泡好后，洗干净，沥干水份备用

10

西红柿，切十字

11

放开水中，浸泡1分钟

12

时间到，取出，撕皮

13

去籽后，西红柿切成丁，备用

14

丝瓜去皮，洗干净

15

把丝瓜，切成丁备用

16

鸡蛋磕入碗中，放入虾米，盐

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用筷子，搅拌均匀成虾米鸡蛋液，备用

18

煮粥时间到，开锅，放入西红柿

19

搅拌均匀，至再次滚开

20

再次滚开后，放入丝瓜丁

21

再次搅拌均匀，至滚开

22

滚开后，关小火，倒入虾米鸡蛋液

23

快速的搅拌，至鸡蛋虾米液，凝固断生

24

断生后，关火，放入亚麻油

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搅拌均匀后，盛出上桌