黑椒鸡米花

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  准备好材料

2

鸡胸肉洗净，吸干水分切成1.5cm大小的小方块

3

加入料酒，盐，黑胡椒粉腌制15分钟

4

腌制好的肌肉放入装了玉米淀粉的保鲜袋内，托着轻轻混匀，让所有鸡肉都沾满淀粉

5

把鸡肉取出放在干净的碟子上，面包糠内撒入3克黑胡椒粉混匀，鸡蛋打散

6

中小火热锅，小锅内放入大约2.5cm高的西王葵花籽油，油很清香

7

取一块鸡胸肉放入蛋液内粘匀

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放入面包糠内

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均匀裹上面包糠

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锅内的油表面稍冒热气的时候，放入肉，小火慢炸至深金黄即可

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捞出沥干油，醮沙拉酱，甜辣酱，番茄酱都是棒棒哒

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