“这道菜真心适合减肥的小伙伴们食用，没有太多的热量，纯素搭配，冬瓜对减脂的好处很多，有助于去水肿利尿啥的，简单的调味让这道纯素菜味道也很赞”
食材明细
美味减脂餐-冬瓜双豆的做法步骤
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1冬瓜切丁，黄豆青豆提前泡发泡透（我用的速冻青豆粒，那就不用泡青豆了）
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把冬瓜黄豆先放开水中焯几分钟，豌豆最后放，一起炒熟，盛出沥水
3
锅中放油，倒入冬瓜和双豆翻炒
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加切成小块的甜红椒一起翻炒
5
最后加盐 鸡精 少许味极鲜酱油调味即可盛盘
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一口一勺，很好吃哦
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黄豆一定要提前泡透，否则熟起来费劲;因为提前焯熟了的，所以炒制时间无需太长，将油别加多了，颜色会不好看;甜红椒可以换成胡萝卜丁（也要提前焯熟）
所属分类：
养肝
