“涮火锅剩下的丸子，喜欢吃涮火锅的丸子，也很喜欢吃蛋炒饭，索性将两者结合，虽然粗糙，不过味道不错，很好吃，也很好做！”
食材明细
火锅丸子蛋炒饭的做法步骤
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14准备一碗米饭
14
准备适量的火锅丸子
3
将火锅丸子切成薄片，葱白切成葱花，鸡蛋搅成鸡蛋液备用
4
锅中加入适量植物油
5
翻炒出香味
6
将火锅丸子翻炒出香味，盛出备用
7
将鸡蛋液倒入锅中，炒的碎一点
8
倒入事先准备好的米饭
9
倒入翻炒过的火锅丸子
10
加入一勺盐
11
加入两勺鸡粉
12
将要出锅时加入切好的葱花
13
大功告成！
14
炒米饭的时候要将米饭块压扁炒散，火锅丸子要快速翻炒，以免糊锅，葱花要最后放，能让香味充分的融入炒饭里。
