“花样寿司,越玩越high~圣诞主题,应景无限。小小的寿司,能做出各式各样的花色,让人爱不释手,圣诞老人可爱风~”
食材明细
圣诞老人寿司的做法步骤
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1准备好各色醋饭

2
8g红色醋饭,用海苔包裹成圆形长条
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拿一张10*9的海苔,把包裹好的8g红色醋饭放在中间,然后在周围铺上50g黄色醋饭,再把海苔包裹起来
4
15g红色醋饭,用海苔包裹成半圆形
5
拿一张10*9的海苔,用50g的白醋饭,先铺一层白醋饭,再放上15g包裹好的红色醋饭,再在周围铺满白醋饭
6
包裹成半圆形
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用海苔把20g白醋饭包裹成长条形
8
用海苔包裹另一个20g白醋饭,包裹成圆形长条
9
用海苔把50g红色醋饭包裹成三角形状
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按如图所示的样子把之前做好的饭团组合在一起
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再取一张大一些的海苔,铺满150g的绿色醋饭
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包裹住组合好的寿司饭团
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切开寿司
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用海苔剪出表情装饰,圣诞老人寿司✅
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最后外层包裹的海苔,尽量大一些,这样才能完整的包裹住组合在一起的寿司饭团,外层米饭也要铺的均匀一些。
所属分类:
日本料理