自制毛血旺

https://st-cn.meishi.cc/r/233/03/4125983/s4125983_148213145892434.jpg的做法
对于一个无辣不欢的人来讲,一份毛血旺,简直是美食中的极品。这次的毛血旺加了浓汤宝,用浓汤宝做底,美味翻番!

食材明细

主料
辅料

自制毛血旺的做法步骤

  • 自制毛血旺的做法步骤:1
    1
    准备食材。 鸭血和午餐肉切成片状,鱿鱼斜切花,牛肚切丝。
  • 自制毛血旺的做法步骤:2
    2
    豆芽提前洗干净,下锅焯熟。
  • 自制毛血旺的做法步骤:3
    3
    捞出焯好的豆芽,放在碗底。
  • 自制毛血旺的做法步骤:4
    4
    锅里倒入半锅水,加一块浓汤宝。
  • 自制毛血旺的做法步骤:5
    5
    倒适量的毛血旺底料,大火烧开。
  • 自制毛血旺的做法步骤:6
    6
    烧开的汤里放入豆腐皮、鸭血、鱿鱼、毛肚。煮约5分钟,关火盛出。
  • 自制毛血旺的做法步骤:7
    7
    葱蒜切末。
  • 自制毛血旺的做法步骤:8
    8
    放到碗里。
  • 自制毛血旺的做法步骤:9
    9
    干辣椒洗净,去掉蒂。和花椒(麻椒)一同放到碗里。
  • 自制毛血旺的做法步骤:10
    10
    炒锅里倒入半碗食用油。烧热。
  • 自制毛血旺的做法步骤:11
    11
    倒到碗里。
  • 自制毛血旺的做法步骤:12
    12
    烹出香味儿。
  • 自制毛血旺的做法步骤:13
    13
    让人流口水的毛血旺就做好了。
  • 自制毛血旺的做法步骤:14
    14
    配一碗白米饭,不,我可以配5碗白米饭。
  • 自制毛血旺的做法步骤:15
    15
  • 油要多一点,热油封住了毛血旺的热气,吃起来才更爽!
    所属分类: 晚餐   午餐   贫血  

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