“这道菜在我家的餐桌上出境率最高、因为公公不吃荤、爱吃豆制品一类的食物、豆腐是廉价而不失美味、以前都是做麻辣味的和红油味多一些、今天加了青椒味道也不错”
食材明细
青椒豆腐烩白菜的做法步骤
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1准备好的食材
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锅中一次性多加点
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把豆腐倒入煎制两面金黄即可
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把豆腐煎好
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把豆腐拔开把切好的葱爆香
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迅速倒入白菜翻炒
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加入适量盐和五香粉辣椒油翻炒入味
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白菜炒入味变软
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加入青椒翻炒片刻
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青椒稍微有点软就可以了出锅之前撒了鸡精调味
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一道可口的小菜就炒好了、配粥配馒头都是不错的！
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1、豆腐尽量煎的黄一些、吃起来外焦里嫩。 2、青椒炒的欠火候一些、脆脆的口感才好
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补血
