白菜猪肉馅饺子

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  面粉中加入1个鸡蛋一点点盐和适量清水和成光滑的面团用保鲜膜包好放那松弛20分钟

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将面团擀成饺子皮

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白菜洗净切碎，加入1勺食盐拌匀腌制10分钟左右

4

小蘑菇洗净放一点食盐也腌制10分钟左右

5

猪肉切碎加入一个鸡蛋1勺生抽搅拌均匀腌制15分钟左右

6

腌制好的蘑菇跟白菜挤掉多余水份拌均匀

7

加入适量的鸡精食盐以及油搅拌均匀

8

加入香葱和姜末搅拌均匀

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取饺子皮放入适量肉馅

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包成饺子模样

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包好的饺子