素馅饼

• 
  1

  温水和面，面团要软些，醒20分钟！

2

鸡蛋三个，锅里适量油，煎熟，用刀切末。白菜切末，胡萝卜切末，白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好，放入盆里，适量葱姜，香菜，耗油，盐，糖少许，生抽，酱油，十三香，拌好，备用！

3

取适量面团，擀圆坯！

4

包入适量馅料，包包褶子！

5

擀圆坯，锅里适量油，烙制！

6

两面金黄，熟了，出锅！

7

成品！