“过年,又是大冬天的,年菜吃些羊肉也是不错的选择,羊肉平常多是火锅呀,红焖呀,药材煲汤呀之类......吃烦了,不想再吃重口味,不如就配个西芹木耳一起炒,起锅就吃,又热又清爽的,一点都不腻。 ”
食材明细
木耳芹菜炒羊肉的做法步骤
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1各材料,木耳预先泡透并用开水煮熟

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羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉、油一起拌好
3
热锅,下油,爆香蒜头与姜
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下羊肉片爆炒一下
5
投入所有配菜,下点蚝油与酱油
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所有材料炒透
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上碟即可食用
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所属分类:
气血双补