奥利奥猕猴桃桑葚酱千层蛋糕

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吃货就要自己动手~

食材明细

主料

奥利奥猕猴桃桑葚酱千层蛋糕的做法步骤

  • 奥利奥猕猴桃桑葚酱千层蛋糕的做法步骤:10
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    过筛班戟粉~晒3次
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    鸡蛋牛奶搅拌均匀,黄油微波炉加热融化倒入,搅拌
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    加入班戟粉搅拌均匀,过筛3遍,放入冰箱冷藏30分钟
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    猕猴桃切成小块备用
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    淡奶油加糖打发如图~大概15分钟~自己控制一下
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    拿出千层糊,摊千层皮~我一共摊了,26张。摊好以后放进冰箱冷藏10分钟再做蛋糕
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    一层奶油,一层奥利奥
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    加一层千层皮,抹上奶油,加上猕猴桃
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    加一层皮,直接把酱抹在千层皮上,然后加一层皮,不用再加奶油~然后依次类推继续叠加
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  • 我千层没有做的很厚,做了两个千层,一共摊了26张皮,每个用了9张,还剩8张千层皮,放冰箱冷藏,下次可以做
    所属分类: 蛋糕   烘焙   下午茶  

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