“第一次做，还不错”
食材明细
煎牛排的做法步骤
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1将牛肉洗干净，切成一厘米的薄片。待用。
2
将切好的牛肉用刀背捶打至两面蓬松，待用。
3
碗里放料酒，放牛排，再放姜片，用保鲜膜盖上腌制半个小时。
4
等牛肉腌制好以后，撒上黑胡椒，盐，在腌制15分钟即可。
5
锅里放油，等油烧热，中火煎牛排，煎至两面变色。
6
等牛排煎好以后，盛入盘子，点缀一下即可。
7
因为怀孕了，所以牛排煎的熟透了。可以根据自己喜好，煎至六七成熟。
