“鲜肉馄饨香香哒,趁着有时间多包点冻在冰箱里,吃的时候煮一下是不是很方便。”
食材明细
鲜肉馄饨的做法步骤
-
1肉馅中加少许水搅打上劲。

2
加入切好的葱花和姜末。
3
加入上述所有调料。
4
搅拌均匀。
5
取一张馄饨皮放在手上,中间放上适量的肉馅。(我是买现成的馄饨皮,也可以自己擀或者压)
6
如图或者随意对折一下。
7
首尾相接捏紧。
8
全部包完。
9
锅中加水烧开,下入馄饨煮几分钟。
10
快煮好时淋入鸡蛋液。
11
出锅前加入少许盐,鸡精和香油。
12
捞出装盘撒上香菜末。
13
美美的享用吧。
14
包的时候如果觉得面太干,手指上可以沾点水。