“茶多酚能增强机体免疫力、对防癌、防衰老都有显著效果。和营养丰富的豆浆制成固体布丁，冰凉清爽，清甜可口。”
食材明细
抹茶豆浆布丁的做法步骤
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1准备好各种食材，黄豆淘洗干净
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将黄豆倒入豆浆机桶内，加水至水位线
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合上机头，插上电源线，通电后如果在机器上直接操作，选择“热饮—五谷”，进行启动即可，制作时间25分钟。如果在手机APP端，则选择“抹茶豆浆布丁”食谱直接进行启动即可，制作时间25分钟。
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完成后倒出200毫升豆浆，加25克白砂糖调匀，晾凉至50度左右
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加入抹茶粉调匀
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加入鱼胶片，搅匀至完全溶解后，倒入瓶中
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入冰箱冷藏至凝固，取出即可食用
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1. 如加入鱼胶片后不能完全溶解，可放入微波炉中低火加热30秒。鱼胶片不可过度加热，否则会影响凝固。
2. 加入抹茶粉前，需将豆浆晾凉至50度以下，以免损失抹茶的营养和口感。
所属分类：
豆浆
