“俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣维生素含量高，能补中益气、养血生津，有很高的营养价值。 中医认为，百合味甘微苦，微寒，性平，无毒，入心肺、大、小肠四经。润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。 红枣百合筒骨汤有补血益气，润肺止咳，健脾和胃，增强体质等功效。”
食材明细
红枣百合筒骨汤的做法步骤
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1筒骨焯水，冲洗干净
2
锅里一次性倒入足够的清水，放筒骨大火煮开，转中火煮一个小时
3
红枣洗净去核
4
百合剥开洗净
5
红枣、百合下锅后再煮半小时
6
加油盐调味，起锅装盘即可
7
红枣去核用吸管更完整，用刀切更快。
百合不喜欢煮那么烂的，可以在起锅前十分钟放就可以了。
