“相信很多朋友都喜欢吃排骨，吃腻了烧排骨、排骨汤，来试试烤排骨。据自己喜欢的口味调一份酱料，提前腌好排骨，取出用烤箱一烤，还真是很方便。特别是对于上班族，早上腌好，放在冰箱，晚上回家送入烤箱，再做一个清炒小菜，煮份汤，一份晚餐就成了。是不是很方便。。”
食材明细
烤排骨的做法步骤
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1排骨剁成小段 （大段也可以，看个人喜欢）
2
和清水泡一下去血水
3
蒜切碎，加五香粉，白胡椒粉
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甜面酱
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加酱油，姜米，盐，白糖，少许清水搅匀
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加入滤水的排骨中
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混合，加上保鲜膜放入冰糖冷藏4-8小时入味
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烤盘上铺锡纸，在纸上刷上香油， 摆入排骨，在排骨上再刷上香油
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上面再盖上张锡纸，以免烤糊
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送入预热好的烤箱中。上下火200度，先烤20分钟
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烤20分钟中取出，再蛋香油，揭去上面的锡纸，再烤15分钟
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烤好啦，很香呢
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烤箱 的温度和时间供参考，每一台烤箱的实际情况都不同，反正完全烤熟就行啦。。
所属分类：
补肾
