“这菜第一次吃，没想到口感棒极了，可以做汤，做丸子，爆炒等。”
食材明细
辣炒苔菜的做法步骤
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1将苔菜洗净切段，干辣椒切段，葱切斜段，猪肉切条
2
锅中放入油，烧热后，放入葱花炒香
3
加入猪肉条，翻炒至猪肉颜色变浅
4
加入干辣椒，翻炒几下，加入盐，生抽，翻炒均匀
5
加入苔菜，中火翻炒
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翻炒至苔菜变软，加入鸡精翻拌匀，即可
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出锅装盘
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1.苔菜需要多放肉，这样炒出来才香。
2.清洗苔菜的时候，根部容易藏泥，需要仔细清洗。
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清热解毒
