菊花烧卖

https://st-cn.meishi.cc/r/44/110/4152544/s4152544_149256538621600.jpg的做法
菊花烧卖做法简简单单,在做好的烧卖上留点口,把蛋黄压成茸,撒在上面,即可秒变一朵花,小孩吃应该喜欢。

食材明细

主料
辅料

菊花烧卖的做法步骤

  • 菊花烧卖的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 菊花烧卖的做法步骤:2
    2
    肉末、马蹄茸、青豆、盐、胡椒粉、鸡粉放一起拌好
  • 菊花烧卖的做法步骤:3
    3
    加入生粉与红萝卜搞拌均匀
  • 菊花烧卖的做法步骤:4
    4
    取一饼饺子皮,擀薄点
  • 菊花烧卖的做法步骤:5
    5
    放上拌好的肉末
  • 菊花烧卖的做法步骤:6
    6
    把饺子皮用手往里稍收,顶部的皮不收紧,作打开状
  • 菊花烧卖的做法步骤:7
    7
    烧沸水适量的水,取一碟子,抹点油,放上做好的烧卖坯
  • 菊花烧卖的做法步骤:8
    8
    中火蒸9分钟在右
  • 菊花烧卖的做法步骤:9
    9
    熟鸡蛋去壳取蛋黄,压碎成茸,(蛋白马上吃了,哈...)
  • 菊花烧卖的做法步骤:10
    10
    取蒸好的烧卖,在开口处放上蛋黄茸
  • 菊花烧卖的做法步骤:11
    11
    再淋下点蘸露,即可食用
  • 菊花烧卖的做法步骤:12
    12
  • 因吃的时候要淋酱油,故调味料放得不重
    所属分类: 闽菜   清热解毒   宵夜   夜宵  

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