“第一次做照烧鸡腿、味道美滋滋。回味无穷啊！孩子们的最爱！”
食材明细
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿是在买的地方把骨头都剃掉了，回来用白酒和少量黑胡椒腌好，最好腌的时间久点。
2
放入一点油，将鸡腿有皮的一面朝下，小火煎，把带皮的一面煎至发黄后反面，小火继续煎，可以时不时用锅铲轻轻压一下。将鸡腿两面都煎至略微焦黄。
3
把生抽、老抽、蜂蜜、耗油、白糖、黑胡椒汁，按比例倒入碗里，加适量温开水。照烧汁就调好了。
4
1.煎好的鸡腿切一下，放入锅里。2.倒入照烧汁小火煮开。3.焖煮的过程需要翻面，保证鸡腿两面都入味。
5
照烧汁煮至浓稠就可以了，出锅啦！
6
把煎好的大鸡腿，切好了，然后用照烧汁烧。
