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干蒸
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食材明细
主料
猪肉
适量
饺子皮
适量
辅料
芝麻
适量
番薯粉
适量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干蒸的做法步骤
1
饺子皮
2
把猪肉剁成肉末,加番薯粉,芝麻,盐调均匀
3
用个干净的盘子,涂上一层花生油
4
像包饺子一样,把肉放在饺子皮中间
5
用大拇指和食指把饺子皮抓紧,另外把肉往里压一压
6
做好,放到盘子里
7
开水蒸十分钟
8
可以了
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
闽菜
早餐
客家菜
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