“是什么天然的蔬菜具有抗癌杀菌抵御感冒的作用了，或许你能想出不少。但是这个是公认具有非常好效果的蔬菜，连老外都是趋之若鹜。 这就是“洋葱”洋葱的品种不少，但是以紫红色的洋葱为最佳。朋友们选购的时候要注意 看似小小一个菜作用功能却是非常的好的，还具有治疗前列腺、降低血压、提神醒脑、缓解压力等等作用就是那么的神奇。洋葱独有的气味让不少人敬而远之，但是入菜之后情况就不一样了。”
食材明细
洋葱煸肉的做法步骤
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1今天介绍的这个是使用猪肘子部位的肉非常的弹性好吃。炒前过热水穿烫下使用
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制作之前材料准备好方便炒做，洋葱如我们之前说的购买紫色的洋葱。这样的洋葱营养价值比较高味道也比较好
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锅热少许油倒入肉稍微煸炒下，倒入蒜碎与干辣椒【我们不是做回锅肉哈所以不下豆瓣酱，别为这个喷我】
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稍微翻炒下倒入红萝卜片，由于肘子部位的肉比较弹性。我们不过多煸炒以免影响口感，倒入少许水并加入味精及生抽小煸下
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待水快干倒入洋葱翻炒翻炒即是美味
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非常下饭的一道菜
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选用紫色洋葱味道营养更好
