黄瓜辣凉粉

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“夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。”

食材明细

主料
辅料
配料

黄瓜辣凉粉的做法步骤

  • 黄瓜辣凉粉的做法步骤:1
    1
    买回的绿豆凉粉用凉开水泥泡好备用。
  • 黄瓜辣凉粉的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝,木耳切丝备用。
  • 黄瓜辣凉粉的做法步骤:3
    3
    绿豆凉粉切成长条。
  • 黄瓜辣凉粉的做法步骤:4
    4
    切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
  • 黄瓜辣凉粉的做法步骤:5
    5
    浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜,盐,表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。
  • 1、凉粉放冰箱里冰镇一下,味道更佳。2、黄瓜丝不要切得太细。
    所属分类: 凉菜   家常菜   老人   午餐  

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