桃酥

https://st-cn.meishi.cc/r/247/209/3302497/s3302497_149495206960527.jpg的做法
闺蜜说想吃桃酥饼,想想自己做的更加健康放心,所以果断自己做点来解解馋

食材明细

主料
辅料

桃酥的做法步骤

  • 桃酥的做法步骤:1
    1
    先将所需材料备好,并用电子秤准确称量
  • 桃酥的做法步骤:2
    2
    在料理盆中将蛋糕粉和泡打粉与小苏打混合均匀
  • 桃酥的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖,搅拌均匀,再倒入搅拌好的鸡蛋液(留一点鸡蛋液备用),混合均匀
  • 桃酥的做法步骤:4
    4
    接着一点一点的加入玉米油,慢慢混合
  • 桃酥的做法步骤:5
    5
    最后可以用手合成均匀的面团
  • 桃酥的做法步骤:6
    6
    戴上一次性手套,用手把面团分别揉成十个左右小球,放在烘焙纸上(该配方可以做成十个左右)
  • 桃酥的做法步骤:7
    7
    用大拇指将其按压成饼状,刷上之前留有的少许鸡蛋液
  • 桃酥的做法步骤:8
    8
    再用勺子底部沾点蛋液,再粘上黑芝麻点缀在桃酥饼上
  • 桃酥的做法步骤:9
    9
    烤箱提前预热好,再将做好的桃酥饼放入烤箱中,170度20分钟(温度依个人烤箱可做适当调整),烤出后,晾凉即可品尝
  • 桃酥的做法步骤:10
    10
  • 烤好的桃酥晾凉后,应尽快储存好,容易受潮
    所属分类: 烘焙   素食  

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