“芋头，开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。”
食材明细
香芋焖排骨的做法步骤
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1香芋去皮
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香芋切粗条，排骨切件，加入油、2克盐、蚝油、料酒腌20分钟
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热油锅，加入香芋条炒2分钟，加入2克盐和适量清水，焖5分钟
4
加入排骨同焖10分钟便可
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盛出
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排骨预先腌制一下更入味
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补肾
