“炸鸡是很受欢迎的食品,如果不掌握好的做法,会使得炸的鸡块不够酥脆,或者太干不爽口。怎样制作酥脆多汁又不油腻的炸鸡呢?”
食材明细
香酥鸡块的做法,好吃不腻!的做法步骤
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1及胸肉一块

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鸡蛋一个搅拌好备用
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面包糠适量
5
鸡肉切丁
6
放上葱、姜、食盐、花椒粉
7
放上料酒
8
放上淀粉,然后蘸鸡蛋液
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蘸面包糠
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把油烧开
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放入鸡块炸至金黄
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捞出放上番茄酱
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家常香酥鸡块,在家也可以做出肯德基的味道,炸10分钟左右,捞出在炸5分钟,这样会更酥脆!